番茄采摘机多少钱一台(从笑柄到风暴眼:小机器大闹加州番茄业)

从笑柄到风暴眼:小机器大闹加州番茄业
上世纪50年代,加州大学戴维斯分校的植物育种学家与工程师联手发明番茄采收机,却遭遇连连失败,成为笑柄。1964年,墨西哥短工计划终止,墨西哥工人占据了80%的番茄采摘劳动力,农场主失去廉价劳动力,同时番茄采收机获得突破。加州番茄产业冒险使用新机器和新品种,实现了机械化改造。加州是美国番茄种植和番茄酱生产的重要基地,产业变化造成了巨大社会影响。为了适应采收机,农场面积扩大,小型农场被大企业踢出局。采收机问世五年内,4428家番茄农场倒闭或被兼并,32000位农场工人失业。然而,番茄采收机也拯救了失去廉价劳动力的加州番茄产业。
农业机械化提高了农场效率,降低了成本,改变了农业生产结构。农业机械化使农业生产对劳动力需求降低,单位人均劳动力产出极高。另一方面,农场规模逐渐变大,小型家庭农场数量锐减,乡村地区的经济结构和社区关系发生巨大变化。
农业机械化导致家庭农场数量减少,农业机械需要大面积土地和单一品种才能更有效率。这种模式对生物多样性、农村社区发展、消费者选择、食物文化带来深远负面影响。农民难以承担农场机械的初始投资,机械化带来的土地面积扩大压力更大,均摊下来的机械化生产成本高于大型农场。
农民一旦使用新的农业技术,就会不断更新换代新技术新产品,这种现象被称为“技术跑步机”。在资本主义农业生产中,每个农民都处于高度竞争的关系中,为了在竞争中生存下去,农民只得不停更新换代新技术新产品。即使踏上这个跑步机,普通农民也难逃“投资新技术——负债——破产”的命运。
消费者在超市对青椒进行的“自由选择”,实际上是已经被青椒种植加工和销售业决定并提前安排好的。为了提高产品竞争力,育种家在培育新品种时还要满足机器的需求,这和提高产量、适应气候、抵抗病虫害、丰富口味等传统育种目标无关。
番茄采收机的发明推动了加州的可持续农业运动。家庭农场社区联盟与加州大学戴维斯分校长达十年的诉讼,引起社会上对于公立大学的科学技术研究应该使谁受益的激烈讨论。这场诉讼最终促生了两个关注小农和可持续农业的研究机构。
我们不能简单地指责“机械化”是导致众多小型农场被吞并,大量农场工人失业,食物多样性丧失的罪魁祸首,我们也不是要反“机械化”,去浪漫地畅想小农生产的田园牧歌。但我们必须要深刻地思考工业化农业的内在逻辑——非增即死(grow or die)。在此逻辑支配下的大机械化生产,必定是资本挥舞下的大棒,沦为掠夺占世界农业绝大多数的弱势小农的工具。
番茄采收机的发明及其深远的影响,为我们提供了一个视角去了解机械化所引起的农业和社会变革,思考一个单一技术如何影响我们桌上的食物以及我们的日常生活。我们在重新回顾这段历史时,可以假想,如果是从小农,从农场工人待遇、食物多样性以及口感、环境的角度出发,设计出的番茄采收机和其他机械,以及机械化相关的政策,补贴等,都应该会有很大的不同吧?我们今天餐桌上的番茄,大概也会很不一样吧?
农业机器人分类
农业机器人在现代农业中发挥着日益重要的作用,它们根据不同任务被分类,包括施肥、除草、采摘、分检等。
施肥机器人,由美国明尼苏迭州的农业机械公司推出,设计独特,能根据土壤条件智能施肥,精确控制用量,既节省成本又保护了地下水质。
大田除草机器人采用GPS和计算机技术,通过农业工人引导,精确识别并施用除草剂,实现了精准农业,减少了对环境的影响。
菜田除草机器人则利用摄像机和图像识别技术,进行全天候作业,避免对土壤的破坏,未来有望转向更环保的除草方式。
收割机器人,如美国新荷兰公司的产品,是自动化联合收割机的代表,能高效地在大面积规整农田中工作,提高产量。
柑桔采摘机器人和蘑菇采摘机器人则运用了光学视觉系统和机械手,能快速准确地判断成熟度并分类,显著提高了采摘效率。
分检果实机器人采用光电图像技术,能够在各种条件下工作,实现果实的智能分类,减轻人工负担。
番茄收获机器人和草莓采摘机器人则利用彩色CCD摄像头识别水果成熟度,提高采摘精度。这些机器人不仅提升了农业生产效率,还为农民减轻了劳动强度。
扩展资料
农业机器人是用于农业生产的特种机器人,是一种新型多功能农业机械。农业机器人的问世,是现代农业机械发展的结果,是机器人技术和自动化技术发展的产物。农业机器人的出现和应用,改变了传统的农业劳动方式,促进了现代农业的发展。
金采和西红柿可以同食吗
金采和西红柿可以同食。不宜与西红柿一起食用的食物如下:【不宜和青瓜同食】
青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,如果二者一起食用,达不到补充营养的效果。
【西红柿与白酒不能共食】
同食会发生不良生化反应,导致胸闷,气短。
【西红柿与红薯不能共食】
两者共食会发生不良生化反应,长期积累会使人得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。
【西红柿与胡萝卜不能共食】
胡萝卜与维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
【西红柿与猪肝不能共食】
西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的功能。
