自制水果挖球器(刨冰怎么制作 ：不用刨冰机，只要一把擦子，就能在家做蜜瓜刨冰)
刨冰怎么制作 ：不用刨冰机，只要一把擦子，就能在家做蜜瓜刨冰
三伏天马上就要到了，天气燥热得厉害，这个时候，刨冰就该出场了！挖上一勺，冰爽瞬间传遍全身。自己在家做刨冰，不用放糖不用任何高热量调料，清爽的同时又不用担心热量，简直完美！这个季节的网纹瓜熟透了，香甜可口，蜜瓜碗中装满了清甜的蜜瓜球，入口即化的牛奶刨冰，吃下的每一口都是夏天的感觉，消暑清热，生津解渴，口感绝对会比外面卖的差！就算没有刨冰机也能做~
一次半颗端上桌，用半颗哈密瓜当容器，堆叠上一颗颗挖成小球状的哈密瓜果肉，配上牛奶冰，那是相当吸睛。
做法
1.哈密瓜对半切开去瓤，拿出水果挖球器，把哈密瓜内部挖出一颗一颗球，变成哈密瓜碗
2.纯牛奶放冰箱冷冻成冰块，用擦丝器来回摩擦
3.牛奶刨冰像雪花一样，很细腻的刨冰
4.冰沙放在哈密瓜盅里，爱吃甜的也可以淋一些炼乳
5.摆上哈密瓜球，撒上少许椰蓉即可
6.炎炎的夏日，用勺子舀一勺送进口中，牛奶香在口中回荡， 让人意犹未尽回味无穷
7.一口就能爽到人飞起，别光看啦，快动手做来试试！
小贴士
1.酸奶刨冰很容易化，做好后要立即吃完。
2.如果是大一点的哈密瓜，切掉三分之一来制作瓜盅，可以看食用人数来决定瓜盅大小。其他部分果肉可以来做冰沙
3.也可以用西瓜、或者其他水果制作
三合一水果挖球器怎么用
三合一水果挖球器使用方法如下：1、选择您想要挖成球状的水果，并将其洗净。
2、将水果垂直放在工作台上，并用刀将水果的顶部切掉。
3、将挖球器的中空部分对准水果的中心位置，向下用力旋转挖球器，直到将整个水果挖出。
4、轻轻推压挖球器，将球状的水果从挖球器中取出即可。
怎样制作简易的甜点
牛奶窝蛋莲子汤的做法详细介绍菜系及功效：甜品/点心 神经衰弱食谱 美容菜谱 益智补脑食谱
口味：甜味 工艺：煮
主料：鸡蛋100克,莲子100克
辅料：西谷米50克,牛奶500克
调料：姜2克,冰糖15克
1. 西米用清水浸15分钟，略洗，沥干水分，备用；
2. 莲子去芯、洗净；
3. 将适量清水注入煲中，放入莲子和姜片，用慢火将莲子煮软；
4. 捞出姜片弃掉，加入冰糖煮溶；
5. 注入牛奶煮开后，放入西米，要不停地搅到西米，煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，再将鸡蛋逐个打入，再次开锅即可。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
菜系及功效：粤菜 甜品/点心
口味：甜味 工艺：煮
主料：赤小豆250克,百合100克
辅料：荸荠粉23克
调料：白砂糖100克,陈皮3克
1. 将百合用清水浸发大，约浸1小时，放滚水中煮5分钟，捞出用清水洗一下；
2. 将百合放滚水中煮30分钟捞出放碟中，再上笼蒸熟；
3. 马蹄粉（荸荠粉）加水100克搅匀；
4. 将红豆用清水600克浸3小时；
5. 将800克水放锅内，放入陈皮、浸红豆水烧开锅后放红豆，煮约2小时；
6. 冷后放在筛内，擦出豆沙，豆壳不要；
7. 将陈皮剁茸；
8. 将陈皮、豆沙、煮红豆水烧开锅后加入糖、百合，放入马蹄粉水，开锅即成。
小帖士-食物相克：
赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
菜系及功效：甜品/点心 青少年食谱 美容菜谱 减肥菜谱
口味：甜味 工艺：其他
主料：草莓600克,橙子250克,苹果200克,西瓜3000克
辅料：樱桃5克
造型生动、形态各异，诱人食欲。
教您水果拼盘怎么做，如何做水果拼盘才好吃1. 取白色腰盘1 只，将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净；
2. 甜橙对半剖开，在盘中竖立围成一寿桃形；
3. 苹果先切下1/4，待用，余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法，制作成天鹅的身子及两翅膀；切下的1/4 雕成天鹅头；
4. 用红樱桃雕装成天鹅的眼睛；
5. 组饰好的天鹅摆于寿桃尾部；
6. 甜橙中间装上草莓，即成“天鹅回首”；
7. 将草莓100克、苹果100克洗净；
8. 其中草毒摘去蒂；
9. 苹果去皮后，用挖球器，挖成球形，同草莓放于沙滤水中；
10. 将半只重约1000克的西瓜雕刻成镂空的底座，放于盘中；
11. 另一只约重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花蓝的上半部，在余下2/3 部分的四周，用镂空雕的方法，雕出图案后，浸于沙滤水中，使雕出的图案变得生动；
12. 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、苹果球一起放入经冰制的糖水中，随后装入雕好的西瓜花篮之中，即成传统的水果拼盘“水果花篮”。
用水果制作各种拼盘，是给人一种美的享受。首先要有好的命题，然后来挑选各种水果，利用水果的本色，来制作各种造型生动、形态各异的水果拼盘，诱人食欲。
小帖士-食物相克：
橙子：橙子忌与槟榔同食。
苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
西瓜：西瓜忌与羊肉同食。