摘草莓用什么工具(草莓采摘是什么时候)
洗草莓的正确方法
草莓清洗的正确方法如下:
工具/原料:小苏打50g、面粉50g、食盐30g。
1、准备一盆干净的清水,往这个清水里面倒入一些可食用的小苏打粉。
2、将清水和小苏打粉混合均匀,再将草莓倒入到水里。
3、浸泡五分钟的时间,时间到后将草莓拿出来洗净即可。
洗草莓的注意事项
洗草莓前把叶子摘掉,但不要摘草莓蒂,以免在浸泡过程中让残留农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成污染。
用流动水连续冲洗几分钟,把草莓表面的泥土、残留农药及其它污染物除去一部分。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并渗入果实内部。
应尽量避免用手揉搓草莓,也千万不要使用清洁剂,草莓的果皮几乎没有,揉搓会使果皮受损,这样洗过的草莓根本没办法保存,而清洁剂会渗入到果肉里面,所以切记不可以用清洁剂清洗草莓。
草莓采摘是什么时候
草莓采摘是5-7月,即春末夏初之时。草莓喜温凉气候,草莓根系生长温度5-30℃,适温15-22℃,茎叶生长适温为20-30℃,芽在-15-10℃发生冻害,花芽分化期温度须保持5-15℃,开花结果期4-40℃。草莓越夏时,气温高于30℃并且日照强时,需采取遮荫措施。
草莓为喜光植物,但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期较长;光照过弱不利草莓生长。
扩展资料
草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
参考资料来源:搜狗百科-草莓 (蔷薇目蔷薇科植物)