采摘枇杷的方法和注意事项安全、采摘注意事项:1、采摘枇杷时请听从工作人员的安排,注意行走安全。把枇杷膏封藏于冰箱,于秋季取出服食,具有清肺、宁咳、润喉之效,治疗秋燥咳嗽,口鼻咽喉干燥,效果尤殊。
采摘枇杷的方法和注意事项
安全、采摘注意事项:1、采摘枇杷时请听从工作人员的安排,注意行走安全。2、枇杷树枝条脆弱,请不要攀爬上树,损坏枇杷枝条。3、请保持枇杷园卫生、不乱吐果皮、不乱扔垃圾。4、请看管好自己的小孩,不乱跑、不乱爬、不单独行动。怎么摘枇杷?
1,看枇杷是否完全黄了没,果皮表面若有青点,点,说明还没熟透,不宜采摘。2、如果果皮表面有点发焦的感觉或者有黑色或者褐色的小点点,说明枇杷已经成熟了。可以进行采摘。
3、采摘手法,手捏着果柄,用巧力将果柄折断。尽量不去碰果皮表面(除了马上就吃掉的),这样采下的枇杷才能良好保存。
4、存放枇杷的容器要透气,柔软,减震性好,这样枇杷才能存放持久。
山枇杷的资料
「山枇杷」其实就是「枇杷」,只是生长在野外未经过人为育种选择,所以果实没那麽大、那麽甜罢了。它有着讨喜的水滴型、金黄色的外表,披着毛茸茸的果皮,吃起来香甜多汁,中间有1或多不等的黑色大种子,不但在野外鸟兽喜欢吃,爱吃它的人也不在少数。这种好吃的水果相当娇珍,一年就结一次果不说,果期也短,常出现在市场一至两周就又消失了;植株偏好高温、高湿、阳光充足的环境,适合它种植的区域受限,产量自然有限,所以不像其他水果普及常见。台湾就属台中县的太平市栽植面积最大,大约在每年3月果实成熟的时节,一眼望去大片闪耀若黄金的枇杷成串高挂树梢,是种以难言喻的美。虽说枇杷相当珍贵少见,但托电视广告之福,大家就算没见过枇杷也应该知道有”X○X○川味枇杷膏”吧,而枇杷有顾喉润肺的功效也为大众所周知。可是说出来也许你会吃惊,那就是枇杷是种有毒植物,种子和叶都有毒,毒性不强但食后仍会出现头晕、呕心、恶吐和腹泻等症状,大量食入甚至会有呼吸困难及昏迷的危险。不过各位大可放心,食用的果肉绝对没毒,而且种子大又苦,正常人是不会想吃下去的,但还是提醒家长:幼儿在吃枇杷时,要多留心可别让他连种子一起吞下去了。在台湾岛,枇杷就这一属一种,中、低海拔森林中可见,其叶大型,长13-25cm,宽4-5.5cm,成长椭圆或椭圆形,叶缘有粗锯齿,质感硬,油亮革质;叶片丛生,幼茎被红褐色毛,幼叶和老叶都会成红色,在野外远远地就可以辨认出来喔。
<<山枇杷小档案>>学名:Eriobotrya deflexa (蔷薇科 枇杷属) 中名:山枇杷别名;台湾枇杷、恒春山枇杷分类特征:常绿乔木。单叶,革质,粗锯齿缘,两面光滑,侧脉平行而直达叶缘锯齿;托叶披针形。花白,成顶生圆锥花序,被锈色绒毛。;萼片 5 ,宿存;花瓣片 5 ,先端凹入;雄蕊约20;子房下位,被毛,花柱2-5,离生。梨果,椭圆形或球形。分布及生育地环境:全岛低、中海拔阔叶林中。备注:特有种。
现在忙现在枇杷熟了吗
枇杷一般在每年的5-7成熟上市。一、中医认为,枇杷性凉,有润肺、清肺之功。《本草纲目》曰枇杷“性味甘、酸、平、无毒”,有“止泻下气,利肺气,止吐逆,主上焦热,润五脏”之功效,主治肺
痿咳嗽吐血、衄血、燥渴、呕逆等症。治疗小儿夏日肺热咳嗽、咳痰,或中青年肺结核咳嗽、咯血,可每日生食枇杷数枚,或用枇杷15枚煎汤,早晚分服。枇杷不
仅利肺气,还能“润五脏”,老年慢性支气管炎、肺气肿等在冬天多发的疾病,夏天多采取扶正固本治疗,亦即“冬病夏治”,而枇杷佐核桃则是有效的食疗品,患
者每天坚持食用(按2:1的比例),能够滋肺补肾,提高肺系功能,增强抗病能力。将枇杷榨汁,加入叶、核,文火煎熬,去渣留汁,待黏稠后加入冰糖,制成枇
杷膏。把枇杷膏封藏于冰箱,于秋季取出服食,具有清肺、宁咳、润喉之效,治疗秋燥咳嗽,口鼻咽喉干燥,效果尤殊。由于本品性凉甘寒,故脾虚便溏、痰湿内盛
及胃寒呕哕者不宜多食。患有肺热咳嗽、痰多、咯血、干咳、咽喉肿痛、流鼻血、声音嘶哑者,可适当多吃些枇杷作为食疗辅助治疗。
枇杷叶,性味苦寒,入肺、胃经。其叶含挥发油,主成分为橙花叔醇、金合欢醇,属中药里的止咳平喘类药物,具清肺止咳、和胃降逆的功效。《本草纲目》
说:“枇杷叶,治肺胃之病,大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺,而逆者不逆,呕者不呕,渴者不渴,咳者不咳矣。”《本草备要》云:“治热咳、呕逆、口
渴。叶湿重一两,干重三钱为气足,拭净毛。治胃病,姜汁炙;治肺病,蜜炙。”传统上它与桑白皮、杏仁、马兜铃配伍可治肺热咳嗽;与鲜芦根、麦冬、天花粉配
伍可治呕吐呃逆、口渴等症。
二、吃枇杷的注意事项
枇杷果实外皮有一层茸毛,因此最好去皮后食用。吃枇杷时需要注意以下事项:
1、去尾,尾就比较麻烦,需先去皮后用两根指夹着向上拔,则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物,所以必须祛除。
2、去枇杷的蒂部和皮:枇杷的蒂部即带把的那头 ,成熟枇杷的皮比较容易去,直接撕下就行了。
与枇杷搭配相克的食物
1、牛奶+枇杷:牛奶中的蛋白质与枇杷中的苹果酸结合会生成有机酸,如果有机酸达到一定的含量,牛奶就会变性沉淀。
2、白酒+枇杷:酒精容易使枇杷中的类胡萝卜素转变成促氧化物质,攻击正常细胞,不利于健康。
3、小麦+枇杷:小麦健脾止痢、益肾敛汗、除热止渴,但与枇杷同食易生痰。