这些枇杷小吃不仅美味,而且营养丰富,是春夏季节解暑佳品。枇杷有润肺止咳、化痰止渴的功效,因此可以用来治疗咳嗽。枇杷的果实不仅美味,而且还有很好的镇咳、祛痰、平喘等功效。吃适当的枇杷有利于身体健康。
怎样用枇杷做出美味的小吃?
枇杷是一种甜美多汁的水果,不仅可以直接食用,还可以用来制作各种美味的小吃。以下是一些使用枇杷制作的小吃食谱,可以让你在家中轻松尝试。枇杷果酱:
材料:新鲜枇杷果肉、糖、柠檬汁。
做法:将枇杷果肉去核,加入适量的糖和几滴柠檬汁,用小火慢慢熬煮,直到果肉变浓稠,颜色变深,即可关火。待冷却后装入干净的瓶子中保存。可以用来涂抹面包或者作为甜点的浇头。
枇杷冰淇淋:
材料:新鲜枇杷果肉、糖、鲜奶油、牛奶、鸡蛋黄。
做法:将枇杷果肉和糖一起打成泥,鸡蛋黄打散后加入牛奶和鲜奶油混合均匀,再将枇杷泥加入混合物中。将混合物倒入冰淇淋机中制作,或者放入冷冻箱中定时搅拌,直至凝固成冰淇淋。
枇杷果冻:
材料:新鲜枇杷果肉、果冻粉、糖、水。
做法:将枇杷果肉去核后切碎,与果冻粉、糖和适量的水混合,煮沸后倒入模具中冷却凝固。待果冻完全凝固后,即可脱模享用。
枇杷酥:
材料:新鲜枇杷果肉、面粉、黄油、糖、鸡蛋。
做法:将面粉、黄油、糖和鸡蛋混合制成面团,枇杷果肉去核切碎后拌入面团中。将面团分成小份,搓圆压扁,放入烤盘中,预热烤箱后烘烤至金黄酥脆。
枇杷茶:
材料:新鲜枇杷叶或干枇杷叶、开水。
做法:将枇杷叶清洗干净,用开水冲泡,静置几分钟后即可饮用。枇杷茶具有润肺止咳的功效,是春季解渴的好选择。
枇杷糯米糍:
材料:新鲜枇杷果肉、糯米粉、糖、水。
做法:将糯米粉加水和糖调成糊状,蒸熟后放凉。将枇杷果肉去核切碎,包裹在糯米糍中,形成小球状,外面可以滚上椰蓉或者芝麻增加风味。
枇杷果脯:
材料:新鲜枇杷果肉、糖、柠檬汁。
做法:将枇杷果肉去核切片,用糖和柠檬汁腌制一晚,第二天将果肉捞出晾干水分,放入烤箱低温烘烤至干燥,即可作为果脯食用。
这些枇杷小吃不仅美味,而且营养丰富,是春夏季节解暑佳品。在制作过程中,可以根据个人口味调整糖分的多少,也可以尝试添加其他配料如薄荷叶、桂花等来增加风味。享受这些枇杷小吃的同时,也是在享受健康和自然的馈赠。
枇杷治咳嗽的做法
枇杷治咳嗽的做法
枇杷是一种常见的水果,也是一种中药材。枇杷含有多种营养成分,如维生素C、维生素A、钙、磷等。枇杷有润肺止咳、化痰止渴的功效,因此可以用来治疗咳嗽。
枇杷治咳嗽的做法有很多种,以下是其中几种常见的做法:
- 枇杷膏:将枇杷洗净去核,加入适量的冰糖,放入锅中煮沸,然后转小火慢慢熬制成膏状即可。每次服用一勺即可。
- 枇杷茶:将枇杷洗净去核,切成小块,加入适量的水,煮沸后转小火煮20分钟左右,加入适量的冰糖即可。每天饮用2-3次。
- 枇杷糖:将枇杷洗净去核,切成小块,加入适量的冰糖,放入锅中煮沸,然后转小火慢慢熬制成糖状即可。每次服用2-3颗即可。
枇杷怎样吃最好?。
枇杷的果实不仅美味,而且还有很好的镇咳、祛痰、平喘等功效。吃适当的枇杷有利于身体健康。枇杷美味可口,遵循以下步骤会让你吃枇杷吃得更健康。
第一步:洗净
洗净果皮上的赃物,关键是枇杷果实还有一层绒毛,不洗净容易吃到肚子里。
第二步:去头和皮
枇杷的头即带把的那头 ,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。
第三步:去尾
尾就比较麻烦,需先去皮后用两根指夹着向上拔,则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物,所以必须祛除。
另外小编温馨提醒:枇杷好吃,但在吃时千万不可得意忘形,注意不要连核也一起吃了,特别是小孩在吃枇杷时更要注意,父母可以在孩子食用前洗净、去头、去皮、去尾,并将枇杷的核提前剔除,避免带来不必要的饮食安全问题。
除了生吃之外,枇杷还可以做成多种美味:
枇杷银耳粥
原料:粳米100克,枇杷40克,银耳(干)30克,冰糖10克
做法:
1、粳米淘洗干净,用冷水浸泡发好,捞起,沥干水分。
2、枇杷冲洗干净,撕去外皮,切成两半,剔去果核。
3、银耳用温水浸泡涨发,择洗干净,大者撕碎。
4、取锅加入冷水、银耳、粳米,用旺火煮沸后,改用小火熬煮,至粥将成时,加入枇杷、冰糖,再煮两三沸即成。
枇杷甜桃酱
原料:枇杷300克,桃300克,土三七2克,麦芽糖300克,柠檬汁15克
做法:
1、枇杷洗净沥干,剥皮、去果核。
2、甜桃洗净沥干,去果核后切小块。
3、 将两种果肉放入果汁机中打成果泥备用。
4、 将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量。
5、 捞除甜菊,再加入麦芽糖拌煮至溶化。
6、 加入果泥、柠檬汁用小火续煮。
7、 熬煮时要时常用木勺搅拌,以避免烧焦,且在煮的过程中要经常将浮沫捞除。
8、 用小火慢慢煮至汁液变浓稠状即可熄火,装瓶后放凉后冷藏保存。 纯手打,请采纳
枇杷可以做成什么吃的
川贝枇杷膏的做法1.枇杷去皮去籽,取出果肉,冲洗干净沥干水;把果肉放入料理机,打成果浆(不要加水)
2.将果浆倒入搪瓷锅,中火加热冒泡后,加入冰糖,改小火慢慢熬,需用木勺不停地搅拌
3.用勺子舀掉少许泡沫,水份快要熬干的时候,加入川贝粉继续熬一会儿,完全成为膏状即可。放凉后装入开水烫过的密封玻璃瓶,放入冰箱,需要吃的时候舀一勺直接食用